آموزش درست کردن دلمه پیاز صدفی خوشمزه
تاریخ انتشار: ۳۱ مرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۰۳۸۱۴۷
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در آشپزی علاوه بر طعم غذا ظاهر و زیبایی آن هم بسیار اهمیت دارد. دلمه پیاز صدفی از آن دسته غذاهاست که علاوه بر طعم خوشمزه ظاهر زیبا و مجلسی هم دارد و می‌توانید میز غذا را با آن تزئین کنید. در ادامه طرز تهیه دلمه پیاز صدفی را به شما عزیزان آموزش می‌دهیم. امیدواریم از پخت و خوردن این دلمه خوشمزه لذت ببرید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
زردچوبه یک هشتم قاشق چایخوری
سبزی دلمه ریز خرد کرده ۱۵۰ گرم
برنج پخته یک دوم پیمانه
زعفران به میزان لازم
پنیر لیقوان له کرده ۱۵۰ گرم
پیاز درشت ۴ عدد
کره آبکرده ۵۰ گرم
بیشتربخوانید
طرز تهیه لواشک خرمالو خوشمزه و متفاوتطرز تهیه :
گوشت، نمک، فلفل و زردچوبه را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق تفت دهید.
آنگاه سبزی را بیفزائید و یک دقیقه دیگر با گوشت تفت دهید. حالا مواد را از روی حرارت برداشته، برنج را اضافه کنید و اجازه دهید مواد اندکی سرد شود.
سپس زعفران و پنیر را اضافه کنید. اینک پیاز‌ها را پوست بگیرید و به شکل عمودی شکافی از مرکز در آن ایجاد کنید.
آب را روی حرارت به جوش آورید، کمی نمک در آن بریزید و پیاز‌ها را به مدت ۱۰ دقیقه در آبجوش قرار دهید.
حالا پیاز‌ها را در آبکش بریزید تا کمی خنک شوند. سپس آنها را لایه لایه از هم جدا کنید.
اکنون روی هر ورقه پیاز قدری از مواد را قرار دهید و به صورت دوکی رول کنید و در ظرف مناسب و نچسبی قرار دهید.
روی آن کره بریزید و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید تا سطح پیاز‌ها طلائی شوند.
منبع: آکا ایران
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: خانه داری آشپزی پیاز ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۰۳۸۱۴۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدئو) برداشت و فرآوری جالب هزاران تن پیاز
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
منبع: فرادید
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت